Se trata del gandul, cuya preparación con arroz es el acompañamiento preferido de la cena navideña, y que en esta región del país presenta retrasos, por factores climáticos.
Panamá- A retraso en la cosecha de uno de los productos más buscados en Azuero para fin de año, preocupa productores y consumidores.
Se trata de gandulcuya preparación con arroz es el acompañamiento preferido del cena de Navidady que en esta región del país muestra retrasos, debido a factores climatológicos.
Los productores consultados indicaron que si bien sembrado en el mes de mayotodavía en Diciembre gran parte de cosecha de gandul llega tardeespecialmente para el fuertes lluvias ocurrió entre Octubre y noviembre.
En la provincia de Los Santos, Algunos productores ya han comenzado fase de cosecha; Sin embargo, otros, especialmente en regiones más bajas y más secas, él mismo aún no está listo, mostrando retrasos de varias semanas.
“Corremos el riesgo de no tenerlo listo para Navidad, ya que las lluvias tumbaron muchas de nuestras flores, por lo que llega muy tarde”indicó Plinio Peralta, productor del distrito de Los Santos.
El productor indicó que su parcela Lo planté a principios de Puede y yo estaba esperando estar cosechando todos producción; Cuantos sean arbustos aún No están dando frutos.
En la provincia de herreroa, algunos productores ya comenzaron la cosecha y otros también presentes atrasos, que depende mucho de la siembra.
en sectores de Difícil, como Villa Rosa y El Pájaro, ya han comenzado cosecha y venta del grano que se vende directamente del productor al consumidor en tres y cuatro balboas.
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